ESK’dan Yapılan Açıklamada Avrupa Yılbaşı Tatili İddialarına Yanıt
ESK, bazı basın yayın organlarında yer alan ‘Avrupa ülkelerindeki yılbaşı tatili nedeniyle ESK’nın yurt dışından et arzını sürdüremeyeceği’ iddialarının asılsız olduğunu belirtti. Şirketin yaptığı yazılı açıklamada, kırmızı ette arz güvenliği ve fiyat istikrarı konusunda aldığı tedbirler vurgulandı.
ESK tarafından yapılan açıklamada, “Et ve süt piyasalarını düzenleme amacıyla yürüttüğümüz regülasyon çalışmaları sayesinde, piyasaya kesintisiz şekilde et arzı sağlanmaktadır. Fiyat artışlarını engellemek için TİGEM işletmelerinde bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, tedarik edilmiş kasaplık canlı hayvanlarla birlikte 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvanın kesimi gerçekleştirilecek. Bu hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketlere, kasaplara ve et sanayicilerine dağıtılacaktır. Piyasada ürün arzıyla ilgili herhangi bir sorun bulunmamaktadır” ifadelerine yer verildi.